桃花的功效与作用及食用方法是什么？

你好，桃花能够清热解毒，生津止渴，促进肠道吸收和消化。对于一些体质比较差的人，以及长期便秘的人来说，有着很好的调节作用。

桃花的吃法有很多种，小编这里教你一道桃花粥的吃法。首先，采集一些新鲜的桃花，清洗干净。然后，清洗一些小米，先把小米放入锅里面煮开，接着，倒入一些食用碱，让味道更鲜美。

最后再倒入桃花，搅拌均匀，煮10分钟左右，即可食用了。