夏季为什么吃酸有好处？

您好，夏季要多补充水份，但是如果饮水过多的话就会稀释胃液，降低胃酸的杀菌能力，这时如果吃些酸味食品就能够增加胃液的酸度，健脾开胃，帮助杀菌和消化。

指导意见夏季多吃酸，有利于营养素的吸收。在高温环境里，人体营养物质消耗相当大，多吃点酸味水果和食品可以增加和帮助钙等营养素的吸收。