问题分析：你好：一般葵花籽营养很丰富，能调节人体新陈代谢、保持血压稳定及降低血中胆固醇等功效，适当生食不宜想上火，如过多食用熟瓜子会容易上火。
意见建议：葵花籽虽然营养丰富但不宜多食用，生食不宜上火，熟食过量会容易上火。
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