出现脚气病缺什么引起的呢

根据患者所描述的情况，脚气病（Beriberi），由缺乏维生素B1引起。病因：1、饮食摄入不足。尤其食用精碾白米，而缺乏肉类、豆类时，易引起硫胺素缺乏。

2、由于酗酒、各种胃肠道（如慢性腹泻、肠结核等）或其他疾病（如长期发热、甲亢等）引起的摄入过少。3、需要量增加。

生长发育迅速的小儿预防脚气病的第一步应该注意饮食生活，不偏食、少吃快餐、常食糙米、胚芽米等可以很快治好脚气玻有脚气病的人，应改以糙米为主食。

也可以用大红豆来减轻因为初期心脏并肾脏并脚气病等所造成的疼痛，因为大红豆中含有维生素B1。可以每日饮用大红豆的煎汁三次，作法是用30克的大红豆，放入540克的水中煎煮。

另外，大麦也是补充所需的维生素B1，防治脚气病而值得推荐的食品。若患有脚气病，可以多喝麦汤。此外麦粥、麦茶，均能控制病情，功效良好。

除大麦外，含有维生素B1的食品还有猪干、牛肝、鸡肝等肉类，黑麦面包、燕麦片粥、干燥海苔、烤馒鱼、红萝卜等食品。也可以把煮好的冬瓜，以盐渍，每次食用少许。

或者以糙米为主食佐以茼蒿、大红豆、豆腐、鸡蛋等也很有功效