问患者提问

把带壳鸡蛋和新鲜土豆一起蒸

把带壳鸡蛋和新鲜土豆一起蒸，蒸出来的鸡蛋蛋黄呈出灰色。家里有人吃了鸡蛋。请问有没有毒？需不需要去医院？

提问时间：2020-07-05

答医生回复

赵宇副主任医师

三甲齐齐哈尔中医院中医科

您好！根据本次您的咨询，把土豆和鸡蛋一起蒸着，可能这两种食物需要的时间不是一样长，鸡蛋蒸8分钟左右流熟了，蒸的时间比较长就会出现蛋黄表面灰绿色，是有毒的，建议以后避免一起蒸。

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