食品加工歧视乙肝

HBsAg阳性表示感染了乙肝病毒。HBsAb(抗HBs)阳性表示对乙肝病毒的感染具有保护性免疫作用。HBeAg阳性说明传染性强。

持续阳性3个月以上则有慢性化倾向。HBeAb(抗HBe)阳性说明病毒复制减少，传染性弱，但并非没有传染性。HBcAb(抗HBc)阳性说明既往感染过乙肝病毒。