红梨冰糖水怎么做？

红利冰糖水又叫做冰糖雪梨，做法非常简单，那你先把新鲜的梨子的皮去掉，然后对半切开，把梨核去掉，切成均匀的大块，这个时候把梨块放在小碗内，可以在上面撒一点川贝母，还有适量的冰糖，具体多少根据自己口味而定，再加半碗水，大火烧开蒸锅里的水，然后盖上盖子，隔水蒸，大概半个小时左右，梨肉软烂了就可以吃了，其中的川贝冰糖雪梨，能够有效祛痰止咳。