山药含糖高吗,？糖尿病人能吃吗？

您好：可以食用,但是要注意量.日常建议食用升糖指数高的低的食物,如山药,枸杞子,黄鳝,泥鳅,玉米须,猪肚,猪胰,南瓜粉,南瓜籽,西瓜皮,冬瓜皮,绿豆,苦瓜,香菇等。

水果可选杏,樱桃,木瓜,苹果,火龙果,柚子,猕猴桃等.蔬菜如黄瓜,西红柿,青菜,芹菜等.蛋白选择优质蛋白如瘦肉,牛奶,鱼类等。