问患者提问

为什么有的炖牛肉会吃不动呢？谢谢

提问时间：2020-03-31

答医生回复

赵宇副主任医师

三甲齐齐哈尔中医院中医科

指导意见：你好，看你说的情况，那也可能是否炖肉的火候不到的原因，也可能是否肉质有些老的原因的，下次在炖牛肉时，也可以使用高压锅的，这样一般都可以炖烂的

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