问题分析:饮食调养是预防动脉硬化的主要措施。
(1)摄入的热量必须与消耗的能量相平衡,最好把这种平衡保持在标准体重范围内。如果超重,意见建议:就不仅要减少热量摄入,还应该增加体力活动,加强能量消耗。
(2)重点减少食物中动物脂肪和蛋白质
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