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眼镜蛇肉能吃吗

最近亲戚买了一条眼镜蛇，说是可以补身体，治疗皮肤上的疾病，但毕竟是毒蛇，还是有点害怕得，想问眼镜蛇肉能吃吗？

提问时间：2020-06-04

答医生回复

王卫副主任医师

三甲中日友好医院眼科

在国家法律上是不准许吃的，但是单从食物上来言，这个是可以吃的。蛇可以泡酒，但是细菌比较多的，危险性还大！还是不要试为好，另外注意眼镜蛇非常的毒，杀时要小心！

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