菠萝中含有菠萝酶,过量食用会刺激人体的口腔黏膜和嘴唇的表皮,所以会出现上述症状,所以食用时,通常会建议用盐水浸泡后食用,可以抑制菠萝酶,减少可以会引起的口腔不适,如果饮食上出现上火,平时可以适当的喝些蜂蜜水进行改善。
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