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蔬菜放冰箱一个月了,孕妇可以吃吗?

蔬菜放冰箱一个月了,孕妇可以吃吗?煮不来菜，老人婆又不注意孕妇饮食，经常性吃剩菜和放冰箱很久的

提问时间：2020-03-02

答医生回复

顾金萍主治医师

三甲上海市第一妇婴保健院产科

问题分析：您好，最好不要吃剩菜，剩菜里含有很多有毒成分，平常人吃后都会影响健康，更不要说你是孕妇了。蔬菜放的久了，也流失很多养分。
意见建议：建议最好吃新鲜的蔬菜和水果，每次每样菜少炒点，建议不要剩菜，更不要吃过夜剩菜。

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