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患者提问

红茶的最佳饮用时间

胃口不好,饭量降低;睡眠质量较差,经常睡不着,还多梦;精神萎靡,经常哈气连天的。以前状态还好,最近可能压力较大,睡眠时间不足,才导致以上那些症状。本人一直以来身体就不好,身高1.68m,体重49公斤,曾被诊断为轻度营养不良,想增肥,但失败过。听说,红茶可以帮助胃肠消化、促进食欲,网站上也有很多这方面的报到,却没有告知什么时间饮用最佳。我以前也听说过,饭后不易饮茶,以免贫血;也有人把饮茶作为减肥的一种方法,其中也包括红茶。所以,我想问的第一个问题是,红茶什么时候喝最能达到帮助胃肠消化、促进食欲的功效?是饭前
提问时间:2020-06-02
医生回复
  • 赵宇
    赵宇 副主任医师
    三甲齐齐哈尔中医院 中医科

    你好,茶叶的功效与季节变化有密切关系,不同的季节饮不同品种的茶,对人体更有益。故饮茶之道是四季有别。春饮花茶:花茶是以绿茶窨制而成的。

    春天,雪化冰消,风和日暖,万物复苏。此时,以饮香馥浓郁的茉莉花茶为好,用以散发冬天积聚在体内的寒邪,促使人体阳气生发,使“精“气“神”为之一振。

    春饮此茶可散发积聚在人体内的冬季寒邪,促进体内阳气生发。夏饮绿茶:绿茶又称不发酵茶,营养成分较高,并且具有降血脂、防血管硬化等药用价值。

    夏季,气候炎热,佳木繁荫,盛暑逼人,人体的津液大量耗损。此时,以饮用性味苦寒的绿茶为宜,此茶冲泡后水色清冽,清汤绿叶,幽香四溢,给人以清凉之感。

    夏季饮用,具有清热解暑、解毒止渴的作用,用以消暑解热。绿茶内茶多酚、咖啡碱、氨基酸等含量较多,有刺激口腔粘膜、促进消化腺分泌的作用,利于生津,实为盛夏消暑止渴之佳品。

    秋饮青茶:秋季,天气凉爽,风霜高洁,气候干燥,余热未消,人体津液未完全恢复平衡。此时,以饮用乌龙茶一类的青茶为好,此茶性味介于红、绿之间,不寒不热,既能消除余热,又能恢复津液。

    在秋季,也可红、绿茶混用,取其两种功效;也可绿茶和花茶混用,以取绿茶清热解暑之功、花茶化痰开窍之效。青茶性味不寒不热,能消除人体内的燥热,达到清燥生津之功效。

    冬饮红茶:红茶是全发酵茶,特点是经冲泡后呈红色汤汁,味甘性温,含有丰富的蛋白质,具有提神益思、解除疲劳等作用。冬季,北风凛冽,寒气袭人,人体阳气易损。

    此时,以选用味甘性温的红茶为好,以温育人体的阳气,尤其适用于妇女。红茶红叶红汤,给人以温暖的感觉;红茶可加奶及糖,故有生热暖胃之功;

    红茶有助消化去油腻之功,于冬季进补肥腻时有利。红茶虽然是经过发酵的茶叶,但新红茶存放时间短,含有较多的未经氧化的多酚类、醛类及醇类等物质,这些物质对健康人群并没有多少影响,但对胃肠功能差,尤其本身就有慢性胃肠道炎症的病人来说,这些物质就会刺激胃肠黏膜,原本胃肠功能较差的人更容易诱发胃病。

    本来红茶是养胃的,但由于过早饮用,可能反而会对胃部产生不利影响。因此,存放不足半个月的新红茶不要喝。红茶温和,但也含有咖啡因等容易使神经兴奋的物质,不宜在睡前或空腹时饮用,红茶最佳的饮用时间在午后,以每日饮用2~3杯为宜。

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