母乳中有一种叫口服免疫球蛋白的东西,实质就是免疫球蛋白(抗体)。·它能在人体和动物中建立抗胃肠道病原体的保护性免疫;
抗体的分子结构可分为Fab和Fc两段,经胃蛋白酶消化后,抗体分子变成了Fab和Fc两部分,但抗体的特异性仍然由Fab片段所保存。
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