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有谁知道牛磺酸有什么作用吗？我看到我买的可尼可奶粉成分中包括牛磺酸啊

有谁知道牛磺酸有什么作用吗？我看到我买的可尼可奶粉成分中包括牛磺酸啊。

提问时间：2020-02-19

答医生回复

赵宇副主任医师

三甲齐齐哈尔中医院中医科

牛磺酸（Taurine）又称α氨基乙磺酸，最早由牛黄中分离出来，故得名。纯品为无色或白色斜状晶体，无臭，化学性质稳定，溶于乙醚等有机溶剂，是一种含硫的非蛋白氨基酸，在体内以游离状态存在，不参与体内蛋白的生物合成

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