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糖尿病人怎样吃乌鸡?

提问时间：2020-04-03

答医生回复

高清歌副主任医师

三甲上海市第六人民医院内分泌科

问题分析：您好，糖尿病人主要是控制饮食总热量摄入，可以吃乌鸡。意见建议：建议乌鸡炖汤，忌油腻，鸡汤上面的油要处理得当，要选小鸡仔，不要选老母鸡。

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