急性胰腺炎可不可以吃鸡汤

问题分析：急性胰腺炎可以吃鸡汤意见建议：鸡汤应选择低脂肪的，糖分促进胰液的分泌；摄取面条和粥补充糖分。为了让胰腺分泌胰液，糖分不可缺少，可以适量摄取面条、粥和薯类食品。

同时维生素也是必需的。注意的地方，胰腺分泌分解脂肪和蛋白质的胰液。如果大量摄取脂肪和蛋白质，就需要更多的胰液来分解，这样会增加胰腺的负担。

所以不能大量摄取脂肪和蛋白质。