海产品中以牡蛎含锌最为高。水果中苹果的含量为最高，另外还有豆腐皮、黄豆、白木耳、小米、萝卜、白菜等。指导意见中药中的枸杞、熟地、桑椹、人参、杜仲等含锌量也较高。
缺锌容易造成抵抗力下降，健忘等，和睡眠不好。
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