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我想问一下大夫什么是酸辛食物

提问时间:2020-02-11
医生回复
  • 赵宇
    赵宇 副主任医师
    三甲齐齐哈尔中医院 中医科

    指导意见:酸性食物通常含有丰富的蛋白质、脂肪和糖类,含有钾、钠、钙、镁等元素,在体内代谢后生成碱性物质,能阻止血液向酸性方面变化。

    所以,酸味的水果,一般都为碱性食物而不是酸性食物,鸡、鱼、肉、蛋

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