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患者提问

请问吃杏仁是脱皮的好还是不脱皮的好,营养

请问吃杏仁是脱皮的好还是不脱皮的好,营养成份有什么区别吗?
提问时间:2020-01-23
医生回复
  • 韦方丽
    韦方丽 副主任医师
    三甲山东第一医科大学第二附属医院 皮肤性病科

    健康指导:您好,一般建议你选择脱皮之后的杏仁比较合适;因为杏仁的皮当中可能含有少量的氢氰酸毒素,对于人体的健康是有伤害的;

    此外杏仁的话建议您最好选择进过加工之后的甜杏仁,这样才具有滋补镇咳的功效。

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