肺炎，喉咙和嘴里全是白色的烂了，吃不了饭

因为肺炎，喉咙和口腔里面全是白色的糜烂面，而且不能吃饭。你的表达是医院都不给治疗了，但是这种情况建议可以服用华素片同时含服康复新液治疗口腔溃疡。

关于肺炎的问题，建议要去正规医院的相关科室做痰培养和药物敏感试验，然后选择比较敏感的抗菌素进行治疗。可以口服葡萄糖，但是要适度。