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患者提问

黄豆坏了能打豆浆吗

提问时间:2020-06-14
医生回复
  • 赵宇
    赵宇 副主任医师
    三甲齐齐哈尔中医院 中医科

    健康指导:您好,如果黄豆坏了,不建议您打豆浆了,因为坏了的黄豆很可能其中含有一种毒素,叫黄曲霉素,这种毒素的毒性是砒霜的68倍。

    因此,只要是看到黄豆坏了,请您立即丢弃。不要采用任何方式加工后再食用。

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