脑出血病人应该吃什么

脑出血在恢复期，要以低脂高蛋白饮食为主要的饮食目标。少吃大白肉之类的能够造成血脂升高的食物。并且需要进食豆类以及粗纤维食物，进行软化大便，促进大便的排出。

饮食主要是在保证营养供给的情况下尽量以半流质或软食为主，清淡易消化的食物。避免坚硬粗糙和上火食物，必须保持大便通畅，因此尽量多吃高纤维素食物。

有助于通便。