芹菜是发物吗？

芹菜不算是发物，芹菜主要一些的维生素和纤维素，吃了之后不会加重过敏性疾病。发物主要是因为诱发的某些疾病的食物，一般主要表现为含有蛋白质，动物内脏，海鲜类食物，或者是菌菇类食物，严重的是会引起过敏性疾病。

虽然说芹菜不是传统意义上的发物，但是也不能一概而论，临床上也确实极少数情况下，能碰到对芹菜过敏的患者。