心血管疾病可不可以吃烧烤

心血管疾病不可以吃烧烤。饮食宜以清淡易消化为主，适当进食一些含多糖、多肽和生物活性物质的物质，如：猴头菇，蘑菇，木耳等。

忌烟、酒、咖啡、可可，辛辣、燥热动血，霉变、油煎、肥腻食物；不吃盐腌，烟熏，火烤的食物。在烤炉上烤，会破坏维生素和蛋白质，影响这些营养的吸收，同时烧烤也会产生致癌物质。