当然可以,不过要适量,夏天可适量吃,如果到了秋冬季节则要少吃。因为竹笋味甘,性微寒,如果你胃寒,食用时则要少量配下辣椒、生姜等性温热的作料,另外竹笋还有以下功效:它含有一种白色的含氮物质,具有开胃。
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