吃土豆中毒的症状。

土豆中毒多数是由于土豆芽引起的。土豆芽内还有马兜铃碱而引起的中毒现象。其常见的症状有，上腹部烧灼感，或疼痛，而后出现口干，恶心呕吐，腹痛，腹泻，较为明显，重者可出现发热，呼吸困难，昏迷，严重者呼吸中枢麻痹而致死。

土豆引起的中毒，多发生在夏末初春季节，是土豆芽生长时候，易引发中毒现象。