问患者提问

红薯煮着好吃还是蒸着好吃?

煮着吃好吃点还是蒸着吃好吃?有什么技巧吗？

提问时间：2020-02-27

答医生回复

赵宇副主任医师

三甲齐齐哈尔中医院中医科

我家都是煮饭的时候放电饭锅上一起蒸的，方便！单独蒸我还没蒸过呢～不过电饭锅蒸的话要切小块点，不然不容易熟，特别是饭煮得少的时候，而且蒸了番薯，饭要闷久一点的～

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