胆汁是由肝脏分泌的,但是在胆囊中储存。胆汁中含有胆盐、胆固醇、卵磷脂等成分,可以降低脂肪的表面张力,使脂肪乳化,从而促进脂肪的消化。
因此胆汁在人体的消化中起着重要作用,如果胆汁分泌不足,可能会导致食欲不振、纳差、厌油腻食物、腹胀、消化不良等情况。
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