健康指导：豆类及豆制品含蛋白质很高，一般在20~40%之间。肾功能衰竭需进行低蛋白、低磷饮食。但是肾功能衰竭时人体内蛋白质合成下降，极地蛋白饮食可加重营养不良。
所需蛋白质可由动物食品供给，但不宜多吃，以免加重肾脏负担。
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