吃大蒜对身体有什么益处？

问题分析：你好，大蒜属百合科葱属，以鳞茎入药。大蒜呈扁球形或短圆锥形，外面有灰白色或淡棕色膜质鳞皮，剥去鳞叶，内有6～10个蒜瓣。

意见建议：大蒜营养丰富：每100克含水分69.8克，蛋白质4.4克，脂肪0.2克，碳水化合物23.6克，钙5毫克，磷44毫克，铁0.4毫克，维生素C3毫克。

具有杀菌能力，能促进糖类代谢缓解疲劳，有抗氧化作用，可以使脑细胞生长发育更加活跃，大蒜素还有抑癌作用有效的降低癌症发生率。