冰糖有补充能量,补充体液,止咳化痰等多种好处,但是吃冰糖也有一些副作用。冰糖进入体内,会转化成果糖和葡萄糖,会使血糖升高,因此,糖尿病人不适应食用冰糖,会加重病情,高血脂、高血压、肥胖者也不适宜吃冰糖;
冰糖中的蔗糖还会转化成酸,腐蚀牙齿,会造成蛀牙。而且,放置时间过久的冰糖最好煮开食用,因为,冰糖极易生螨虫。
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