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患者提问

你好,请问我可以红薯小米粥配点任何菜,然后打成糊给

你好,请问我可以红薯小米粥配点任何菜,然后打成糊给我92岁的外婆吃吗?
提问时间:2020-04-01
医生回复
  • 赵宇
    赵宇 副主任医师
    三甲齐齐哈尔中医院 中医科

    健康指导:红薯小米粥可以配一些黑芝麻,核桃等坚果,也可以加一个鸡蛋,里面还可以再放一些白菜,小青菜等。其实任何蔬菜都是有它的作用的,尽量每天多样性,换着样吃。

    小米含有的氨基酸矿物质比较多,鸡蛋含有优质蛋白质,蔬菜里面有足够的膳食纤维以及维生素,坚果里面含有丰富的矿物质以及油脂。

    所以这些加起来是非常好的养生粥。

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