肠穿孔可以喝酸奶。酸奶优于牛奶在于它在保留了牛奶营养成分的基础上,分子都比较小,所以容易吸收,酸奶是牛奶经过乳酸菌发酵而形成的一种食品,味道酸,它不但保存了牛奶所有的营养,而且还由于其中的乳酸菌等可以促进肠蠕动,帮助胃排空,建议肠穿孔吃好消化食物,酸奶很合适
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