当身体缺少维生素b2的时候,就有可能会频繁的出现口角炎,唇炎或者是口腔溃疡等,维生素B2又叫核黄素,在人体生长代谢中起重要作用,人体缺乏维生素B2,容易出现口角炎、唇炎、舌炎、眼结膜炎和阴囊炎等症。
尤其是儿童和青少年由于生长发育较快,容易发生维生素B2缺乏。平时吃的食物中除了动物肝脏、各种菇类、紫菜、海带、黄豆、花生等含维生素B2较多之外,像番茄、橙子、香蕉、葡萄、鸭梨、核桃、栗子、弥猴桃等果品中也含有比较多的维生素B2,常吃这些食物可以预防维生素B2缺乏。
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