你好,山楂对消化有一定效果。山楂中含山楂酸等多种有机酸、味酸甘,并含解脂酶,入胃后,能增强酶的作用,促进肉食消化,有助于胆固醇转化,所以,饭后吃些山楂、山楂片等,可帮助消化,为老年人的保键食品,山楂还可利胆汁,促进胃液分泌。
但山楂只消不补,脾胃须弱者不宜多食。
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