什么食物含有胶原蛋白？怎么补充？

适当的补充胶原蛋白可以提高皮肤的弹性，促使其变得紧致细嫩，能够延缓皱纹的产生，美容养颜的效果非常显著，还能预防心脑血管疾病的发生。

富含胶原蛋白的食物主要集中在肉食，比如鸡皮、猪皮等动物真皮中，猪蹄、牛蹄筋等也是含有胶原蛋白的一类食物，还有鸡翅、鸭翅等，像大多数水产品和动物软骨也含有一定量的该物质，平时在膳食计划中就可以适当添加这些物质。