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为什么牛乳蛋白比大豆蛋白更有营养

(主要症状、发病时间):为什么牛乳蛋白比大豆蛋白更有营养曾经治疗情况和效果:想得到怎样的帮助:为什么牛乳蛋白比大豆蛋白更有营养化验、检查结果:
提问时间:2020-05-26
医生回复
  • 赵宇
    赵宇 副主任医师
    三甲齐齐哈尔中医院 中医科

    大豆蛋白是植物蛋白,吸收率比较低,并且不含有人体需要的八种氨基酸.不过大豆蛋白能刺激雌性激素,比较适合女性吃.牛乳的吸收率很高达到95%以上,而且含有人体必需的8种氨基酸。

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