治疗胃肠炎最好的方法是自我保健,只要能坚持治疗,按时服药,尤其注意养成生活规律、饮食有节的良好习惯,有可能达到临床治愈。
戒除烟酒,避免生冷刺激性食物,饮食以软食为主,少量多餐。饮食应节制,易消化,定时定量,并保证营养的供给。食物均应新鲜,不宜存放过久食用。
吃新鲜而含纤维少的蔬菜及水果,如冬瓜、黄瓜、番茄、土豆、菠菜叶、小白菜、苹果、梨、香蕉、橘子等。豆类、花生米等硬果类都要煮透、烧熟使之软烂,便于消化吸收,少吃粗糙和粗纤维多的食物,要求食物要精工细作,富含营养。
忌食烈性酒、香烟、浓茶、咖啡、辣椒、芥末等刺激性食物。生蔬菜及腌渍物要避免,以煮熟的食物为佳。严重腹泻,须改为流质食物,肉类方面,要选用脂肪少而且柔软的肉类,不妨多吃些鱼,避免饮酒、果汁或冰牛奶。
如果饮用牛奶,则须加热为宜。
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