血液透析患者的饮食方面要注意补充营养,防止水潴留、高血钾、高血磷等并发症。血液透析患者应控制饮水量;忌食辛辣和咸腌食品;
避免过多摄入脂肪;注意补充水溶性维生素,如维生素B、C及叶酸等;控制含钾食物,如蘑菇、海菜、豆类等;补充优质蛋白质;
控制含磷食物摄入。多吃碱性食物,如白菜、萝卜、胡萝卜、土豆、香蕉、苹果、瓜类、苏打饼干等,必要时可服用碳酸氢钠,碱化尿液,防止尿路结石。
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