问题分析:牛奶含的蛋白质和钙,巧克力含草酸,两者一起吃,牛奶中的钙会与巧克力中的草酸结合成一种不溶于水的草酸钙,影响吸收,严重的还会发生腹泻、影响生长发育。
意见建议:一般胃的排空大约两个小时,两种食物间隔两个小时就行。另外巧克力不能和芝麻同吃的。因为巧克力所含草酸与芝麻中所含钙质易形成草酸钙,影响营养的消化与吸收。
巧克力和玉米可以同吃。
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