蛋白质还对人的成长发育有着紧密的关系。一般来讲动物蛋白质的营养比植物蛋白的营养更丰富，也更适合人体的需要。富含动物蛋白质的首先是各种奶制品。
比如牛奶。并且牛奶的钙含量也很高，常喝牛奶有助于长身高。
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