胆石症可不可以吃花生

胆石症不宜多吃花生。花生营养价值丰富，含有多种氨基酸、蛋白质、亚油酸等，对胆固醇的代谢有一定的调节作用，十一胆石症患者适量摄入。

但是花生中的油脂含量高达40%以上，而胆石症患者尤其应当注意油脂的摄入，切记摄入过多油腻的食物加重肝胆的负担，所以胆石症患者食用花生要注意控制摄入量，每天最好在10克以内为宜。