胃癌手术后如何饮食？

你好，胃切除术后,病人在6～12个月内,仍要坚持饮食调治,不能掉以轻心,一般应遵循以下饮食原则：

1.要坚持少食多餐,每顿少吃一点,一天4～5餐,以适应小胃容纳不足的特点.千万不可暴饮暴食.

2.防止贫血.胃切除术后,由于胃酸减少,小肠上端蠕动加快,扰乱了消化生理功能,从而影响了蛋白质与铁质的吸收,因而易发生缺铁性贫血.因此,病人可适当多吃些瘦肉,鱼虾,动物血,动物肝,肾,蛋黄,豆制品以及大枣,绿叶菜,芝麻酱等富含蛋白及铁质的食品.

3.由于胃的生理功能减弱,平时勿食生冷,坚硬及粗纤维多的食物,忌吃辛辣刺激性强的调味晶,如胡椒,芥末等,严禁饮烈性酒。