食物中脂肪的含量有多少？

你好，食物的脂肪含量也可以说是食物的含油量，通常表示食物的不饱和脂肪酸和油脂的含量，一般蔬菜和水果当中还有的脂肪量是最小的几乎没有所以，减肥期间每餐都可以配上蔬菜或者是水果吃，另外一些看起来就很油的东西那么他的脂肪含量就会非常的高，比如说肥肉，猪油烹饪的食物，一般的像鱼肉，虾类脂肪含量相对于其它动物肉类脂肪含量要少一些，坚果类的例如花生，腰果和他葵花籽脂肪的含量也是比较多的高的。