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糖尿病人可以吃紫菜吗

我公公是半年前查出患有糖尿病的，刚开始的时候，公公还是挺注意饮食的，平时公公有爱喝酒的习惯，现在得了糖尿病喝的还少了，想给他做些汤，想知道糖尿病人可以吃紫菜吗？

提问时间：2020-05-05

答医生回复

高清歌副主任医师

三甲上海市第六人民医院内分泌科

您好，很高兴为你回答这个问题，糖尿病病人是可以食用紫菜的，因为紫菜含有丰富的紫菜多糖、蛋白质、脂肪、胡萝卜素、维生素等，其中的紫菜多糖能显著降低空腹血糖。
希望能帮助您。

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