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患者提问

青果炖肚条有哪些营养价值?

我这段时间里面特别注意食物当中的营养情况,有人给我推荐了一种叫做青果炖肚条的菜肴,我觉得还蛮新奇的,那么这道菜营养怎样?
提问时间:2020-06-19
医生回复
  • 赵宇
    赵宇 副主任医师
    三甲齐齐哈尔中医院 中医科

    青果炖肚条这类菜肴当中的主要原料就是猪肚以及青果。猪肚的营养价值非常高,其含有非常丰富的蛋白质,人体适当吃一些能够起到增强免疫力的效果。

    而青果则是我们通常所说的橄榄,其是一种硬质肉果,能够帮助改善肺热咳嗽的情况,对于咯血的情况也有一定益处。而青果炖猪肚这道菜则具有良好的清胎火的效果,特别适合在生产之前服用,能够帮助改善因为胎火而导致的红斑情况。

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