病情分析： 阿胶一般采用烊化，不是烧。阿胶烊化的方法：把阿胶打碎后放在碗里，加入适量的水，再把碗放在锅里，加入适量的水后隔水对碗加热，直到阿胶融化。
只要通过加热把阿胶融化就可以。意见建议：只要通过加热把阿胶融化就可以。
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