糖尿病人的饮食食谱

五谷杂粮：糖尿病人不宜将米饭作为主食，要多吃五谷杂粮，如莜麦面、荞麦面、燕麦面、玉米面等富含维生素B、多种微量元素及食物纤维的主食，长期食用可下降血糖、血脂;　豆类及豆制品：豆类食品富含蛋白质、无机盐和维生素，且豆油含不饱和脂肪酸，能下降血清胆固醇及甘油三酯　有降血糖效果的果蔬：苦瓜、洋葱、香菇、柚子、南瓜等都是可以下降血糖的果蔬，是糖尿病人最理想食物，如能长期服用一些蜂胶，则降血糖和预防并发症的效果会更好。

糖尿病不宜饮酒。糖尿病应少吃或不吃水果。应限制饮食中胆固醇的含量。